Kathrine (Mulle) Møller Henriksen er en kreativ ildsjæl, der har skabt Kattholt, et fristed ved Tapdrup, hvor hun vil dele sin vision om frihed og det uperfekte. Efter at have drevet tøjbutikken Garbo i ti år ønskede hun en forandring og flyttede med sin familie til en gammel bondegård, som de har renoveret.
Hun ser muligheder i det skæve, og i 2018 da dørene slog op til Kattholt var stedet en kombination af café, butik, koncertsted og overnatningsmulighed. Den dag i dag fokusere hun på sine keramikkurser hvor man kan tilkøbe overnatning.
Mulle elsker at få ideer og føre dem ud i livet uden at følge nogle bestemte rammer. Hendes mål er at skabe et inspirerende miljø, hvor ro, kreativitet og fællesskab er i fokus.
Tilbage i 2024 var Nanna, Truestorys Content Creator og Fotograf, på besøg hos Kattholt for at prøve kræfter med ler og nyde en overnatning i de hyggelige omgivelser. Opholdet startede med et keramikkursus, hvor Mulle guidede Nanna gennem drejeteknik og grundlæggende håndværk – en sjov og lærerig oplevelse.
Efter en dag med hænderne i leret ventede en afslappende aften i annekset, hvor roen og naturen satte rammen for en hyggelig overnatning. Stemningen på Kattholt er noget helt særligt, og det er tydeligt, at alt her er skabt med kærlighed til det enkle og kreative.