Simply Tea åbnede i 2008, og målet var at præsentere et udvalg af de bedste og mest eksklusive teer fra de bedste tehaver i Asien. Teerne importeres som løsblade direkte fra teproducenterne, og Simply Tea kan derfor sælge teerne til samme pris, som kineserne køber dem for i Kina. Simply Tea har Danmarks største sortiment af alle typer ren te.