Madkurser - Grupper

Pizzakursus hos Pizzanørderi

Albertslund, Hovedstaden, Danmark

Afholdes af værten Pizzanørderi

  • 3 timer 30 min. (ca.)
  • Sprog: Dansk
  • Kan købes som gave eller bookes direkte

Hvad er inkluderet

  • 3,5 timers pizzakursus hos Pizzanørderi
  • Hør om pizzaens historie og napolitansk pizza
  • Viden om mel og melets magi (tipo betegnelserne, protein og W-værdi)
  • Lær at lave den autentiske napolitanske tomatsovs, samt balancere toppings
  • Udstyrsnørderi og bageteknikker
  • Lær at få din pizza på og af spaden

Hvad skal der ske

Velkommen til Pizzanørderi, hvor I skal dykke ned i den napolitanske pizzas hemmeligheder. I løbet af 3,5 timer vil I blive ført gennem alle trin i kunsten at bage en autentisk pizza. Kurset dykker ned i pizzaens fascinerende historie og den napolitanske pizzastil. Derefter får I en dybdegående viden om mel – fra tipo-betegnelser til protein- og W-værdier – og hvordan melet påvirker resultatet. I lærer at kreere den autentiske napolitanske tomatsovs, og hvordan I bedst balancerer jeres toppings for at opnå den ultimative smagsoplevelse. Kurset inkluderer også en session med "udstyrsnørderi" og vigtige bageteknikker, og I får desuden instruktion i at håndtere pizzaspaden som en ægte professionel.

Mød din vært, Pizzanørderi

Verificeret og godkendt vært

Mød Pizzanørderi i Albertslund, en kort køretur fra København. Bag dette navn gemmer sig et team med en dyb passion for pizza og et brændende ønske om at skabe uforglemmelige smagsoplevelser. De elsker at nørde med råvarer, eksperimentere med nye kombinationer og forvandle sæsonens bedste ingredienser til noget helt særligt. Her får I en afslappet aften, hvor glæden ved den perfekte bid og hyggen er i centrum. Pizzanørderi guider jer gennem et univers, hvor nørderi bliver til ren nydelse, og hvor passionen for mad smages i hver en mundfuld.

Hvor er det henne

 

 
  •  
  •  
  •  
  •  

Oplevelser hos Truestory

Vi håndplukker de bedste oplevelser
Mere end 500.000 har allerede prøvet vores oplevelser
Vi samarbejder kun med de mest professionelle og engagerede værter

Praktisk information

Huskelisten

Krav til deltagerne