Hvad skal der ske
Bålet er tændt, og duften af kaffe og bønner fra det lokale kafferisteri spreder sig. Sammen med Lifeplan Kajak & Friluftsliv og Kulinarisk Sydfyn, bliver der tændt op i bålet og i rygeovnen. I skal i fællesskab tilberede et lækkert måltid med årstidens lokale råvarer. Du vil blive guidet igennem den rigtige sammensætning af råvarer, brændehugning, røgning af fisk og brug af havens, skovens og strandens urter i en alsidig og sæsonbestemt menu. Når maden er tilberedt kan du nyde den med udsigt ud over Svendborgsund, Tåsinge og det Sydfynske Øhav. Velbekomme.
