Hvad skal der ske
Limfjordsøsters er verdenskendte. Den serveres på nogle af verdens mest eksklusive restauranter og omtales af madskribenter verdenen over. Og nu skal du trække i waders og på jagt efter aftenens råvarer lige uden for Tambohus Kro. Det er nemlig her, at de kendte limfjordsøsters kan findes – og det er målet med dagens udflugt. Efter en time i vandkanten, hvor spandene fyldes med østers og muslinger, går turen tilbage til kroen. Nu er det nemlig kokkens tur til at lave Limfjordens guld om til aftenens gourmetmiddag.
