Smag

Syrlig ølsmagning hos Mikkeller Baghaven

(13)
København, Hovedstaden, Danmark

Afholdes af værten Mikkeller Baghaven

  • Sprog: Dansk, Engelsk
  • Kan købes som gave eller bookes direkte

Hvad er inkluderet

  • 2 timers ølsmagning
  • Smagning af minimum 5 forskellige øl

Hvad skal der ske

Mikkeller Baghaven tilbyder en eksklusiv ølsmagning, hvor du bliver taget ind i et univers af øl, som du aldrig har oplevet før. Mikkeller Baghaven brygger nemlig det, der kaldes 'Wild Ales' og 'Danish Shipyard Ales'. Det betyder at øllene er indgået i en blandet fermenteringsproces og får en mere vinøs og 'champagnet' smag. Spontanfermeret øl har en syrlig smag og bliver derfor også kaldt 'Sour Ales', selvom denne ølstil er bedre kendt fra Belgien, brygger Baghaven Danish Wild Ales og Shipyard Ales med interessante ingredienser fra Danmark, som fx kirsebær fra Frederiksdal, Lolland. Du vil komme til at smage forskellige øl og høre om historien bag Baghaven og Wild Ales generelt.

Kommende datoer

Teknisk fejl

Vores bookingsystem er lige nu nede.

Vi arbejder lige nu på at få tingene op og køre igen. Prøv venligst igen lidt senere.

Tilmeld dig ventelisten

Få besked når der kommer nye datoer
Når du tilmelder dig ventelisten accepterer du, at vi må kontakte dig, når der er nye datoer eller anden relevant information om din oplevelse. Du kan læse hvordan vi behandler dine data i vores persondatapolitik.
Tjek venligst at du har skrevet e-mailen korrekt

Midlertidigt udsolgt

Oplevelsen kan stadig købes som gave. Der kommer snart nye datoer.

Mød din vært, Mikkeller Baghaven

Verificeret og godkendt vært
13 Omtaler

Baghavens bryggeri huser 30 kæmpe egetræsfade og over 100 vintønder. Indeni disse egetræsfade udvikler øllet sig helt utroligt og får en dybde og kompleksitet ved hjælp af gær og bakterier. Udover fadlagring, kan vi med husets mikrobiologi laboratorie, vedligeholde vores gær- og bakteriekulturer og isolere nye stammer fra forskellige kilder. Hos Baghaven benytter vi os af gamle traditioner og tilpasser dem til den nye danske øl-arv.

 

 
  •  
  •  
  •  
  •  

Hvor er det henne

Oplevelser hos Truestory

Vi håndplukker de bedste oplevelser
Mere end 500.000 har allerede prøvet vores oplevelser
Vi samarbejder kun med de mest professionelle og engagerede værter

Praktisk information

Krav til deltagerne

Retningslinjer for oplevelsen

Tilkøb hos værten

5 (13 omtaler)