Højriis Slot er kendt som et af Danmarks smukkeste nygotiske slotte. Beliggende i Nordvestjylland, på den sydlige del af øen Mors, er slottet omgivet af et stort, naturfredet område langs Limfjorden. Højriis Slot nævnes første gang i 1397, hvor det tilhørte ridder Johan Skarpenberg, en af dronning Margrethe I’s vigtigste rådgivere og ejer af flere store gårde, herunder Spøttrup i Salling. I dag deler Vibeke Schwerin og hendes mand, skovrider Ib Smith, ansvaret for slottet og dets 450 hektar skov og landbrugsjord.
