Smag

Den lille kemiker hos Timm Vladimirs Køkken

(1)
Valby, Aarhus C

Afholdes af værten Timm Vladimirs Køkken

  • Sprog: Dansk
  • Kan købes som gave eller bookes direkte

Hvad er inkluderet

  • 4 timers kursus i molekylær gastronomi
  • Eksperimentere med geletering, flydende nitrogen, teksturer og temperaturer
  • Smage på alle retterne
  • Vin og drikkevarer
  • Forklæde som du får med hjem bagefter
  • Menuen kunne være: Snyde-æbleskiver med chillicoulis Rogn med panna cotta, salte agurker, ærtesfærer serveret i røg og damp Rekomponeret klassisk torsk med baconstøv, sprødt skind, crudité af rødbede, sennepsfrø, kapers og æggemayonnaise Citronfromage med lakrids, is á la minute, citroncreme, knas, lakridsperler og rålakrids

Hvad skal der ske

Det er ikke hver dag, at sikkerhedsbrillerne skal på i køkkenet, og at opskrifterne kræver flydende nitrogen, agar agar, calcic og algin. Men det er vilkårene, når den lille kemiker går i køkkenet for at udføre sine smagfulde eksperimenter. Tag forskerkitlen på og gå med i køkkenet!

Mød din vært, Timm Vladimirs Køkken

Verificeret og godkendt vært
1 Omtale

Timm Vladimirs Køkken er en gastronomisk kursusvirksomhed, hvor den engagerede, madglade formidling vægtes lige så højt som den køkkenfaglige professionalisme. I køkkenet arbejdes ud fra sloganet ”vi laver det grove, du laver alt det sjove”, så kursisten ikke skal tænke på kartoffelskrælning og mængdemål, men blot koncentrere sig om at shake, stege og smage.

Giv som gave

Du kan selvfølgelig købe denne som oplevelsesgave. Med hurtig levering og nem booking efterfølgende. Vi tilbyder desuden fri bytte- og returret i 2 år.

Hvor er det henne

Oplevelser hos Truestory

Vi håndplukker de bedste oplevelser
Mere end 200.000 har allerede prøvet vores oplevelser
Vi samarbejder kun med de mest professionelle og engagerede værter

Praktisk information

Huskelisten

Udstyr inkluderet

Krav til deltagerne

Vi tilbyder prisgaranti

Anden information

4 (1 omtaler)