Nordisk Brænderi drives af Anders Bilgram, der i 2009 realiserede sine drømme om et brænderi i det Nordjyske efter utallige eventyr rundt omkring i verden. Her bruges kun de bedste råvarer, som er inspireret af den nordiske natur og de eventyr, den indeholder. Nordisk Brænderi tager fat om det gamle håndværk, og fremstiller på den baggrund spændende, nye produkter.