Chas. E. Vinhandel kan spores helt tilbage til 1921, hvor den blev etableret af Charles Emanuel Pedersen. Vinhandlen i Risskov åbner 13. maj 2015, og der er i dag tre Chas. E. Vinhandler i Aarhus. I Risskov byder de inden for til smagninger af bl.a. vin, spiritus og andre specialiteter i deres hyggelige vinkælder.