Smagninger

Deluxe vin- & caviarsmagning på Stokkebye Vingård

(10)
Nyborg, Syddanmark, Danmark

Afholdes af værten By Stokkebye

  • 1 time 30 min. (ca.)
  • Sprog: Dansk
  • Kan købes som gave eller bookes direkte

Hvad er inkluderet

  • 2 timers guidet rundvisning samt vin- og caviarsmagning ved vinbonden
  • En tur i vinmarken med indføring i dyrkning efter økologiske principper
  • Historien om en drengedrøm, som er blevet til virkelighed
  • Rundvisning i vineriet og introduktion til fremstillingen af de forskellige produkter
  • Smagning af 4 forskellige vine samt 2 slags caviar; Baerii og Osietra

Hvad skal der ske

Kom på en rundvisning i vinmarken på Stokkebye vingård og vineriet, der er opført i den gamle kornlade fra 1931. Her bliver I indført i, hvordan druerne dyrkes og vinen produceres efter økologiske principper. Det krydres med historien om rejsen fra at være Jacob Stokkebyes drengedrøm; om at stå med sin egen vin i hånden, til en af Danmarks største vingårde. I smager fire af vingårdens vine foruden Baerii- og Osietra caviar, som By Stokkebye selv forhandler. Bliv indført i caviarens forunderlige verden, og hvordan man udvælger caviar og bedst nyder de små, eksklusive æg. Jacob Stokkebye står selv for caviarfortællingen og har mere end 30 års erfaring inden for handel med caviar.

Mød din vært, By Stokkebye

Verificeret og godkendt vært
10 Omtaler

Stokkebye drives af ægteparret Helle og Jacob Stokkebye, der råder over i alt 17.000 vinstokke i Bovense ved Nyborg. I markerne bruges der ikke ukrudtsmiddel, men alt fjernes maskinelt, og høsten sikres ved håndkraft for at opnå den højeste kvalitet. Derfor har flere af landets førende gourmetrestauranter også vinene på kortet. Firmaet By Stokkebye sælger også caviar, der kommer fra stør, der opdrættes i natursøer i Slesvig-Holsten. De eksklusive æg forarbejdes hos verdens ældste caviarhus i Hamburg.

Hvor er det henne

 

 
  •  
  •  
  •  
  •  

Oplevelser hos Truestory

Vi håndplukker de bedste oplevelser
Mere end 500.000 har allerede prøvet vores oplevelser
Vi samarbejder kun med de mest professionelle og engagerede værter

Praktisk information

Huskelisten

Krav til deltagerne

Sæson

Tilkøb hos værten

5 (10 omtaler)