Hvad skal der ske
Gennem tiden har der været mange undersøgelser, som har forsøgt at bekræfte eller afkræfte, hvorvidt chokolade – og endda særligt mørk chokolade – skulle have en gavnlig effekt på menneskets helbred. Nogle undersøgelser viser, at chokolade kan forbedre kroppens kolesteroltal, reducere stress og påvirke kredsløbet positivt. Så mangler du en undskyldning for at temperere chokolade eller støbe fyldte chokolader, kan du altid bruge argumentet om, at det er for din sundheds skyld, hvis ikke du kan overbevise blot ved at byde på et stykke hjemmelavet chokolade.