Street Coffee er for alle; dem i sutsko og dem i stiletter. For dem med morgenhår eller hanekam. Det centrale er god kaffe, hyggelig stemning og at have det sjovt. Street Coffee mener, at god kaffe er et håndværk, der skal tages seriøst. Samtidig skal der altid være plads til "dumme spørgsmål", når man deltager på deres kurser eller spørger baristaerne i kaffebaren, når du er på besøg i en af deres kaffebarer..