Shima ligger placeret i Ceresbyen i hjertet af Aarhus og drives af et passioneret hold, der elsker japansk madkultur. Her laver de alt fra bunden med lokale råvarer, uanset om der er tale om deres populære gyoza eller friske cocktails. Shima er dog mere end bare et spisested; det er et socialt samlingspunkt, hvor de kombinerer maden med events som musikquiz, bingo og livemusik. Filosofien bag stedet er at skabe en afslappet atmosfære med masser af personlighed, hvor gæsterne kan mødes over gode smagsoplevelser og sjove konkurrencer.
