Dagens Menu inkl. 1 gl. Cava Rosé
Tasting Menu inkl. 1 gl. Cava Rosé
Tasting Menu m. vinparring inkl. 1 gl. Cava Rosé
The Vietnamese i København åbnede for første gang dørene til deres restaurant i 2017. Bag restauranten står brødrene, Vinh Hien Do og Duc Huy Do, som har en helt særlig kærlighed til Vietnam, som tydeligt mærkes, når man træder indenfor. Menuen er inspireret af gamle familieopskrifter fra det vietnamesiske køkken kombineret med nye fortolkninger. The Vietnamese er kendt for at være én af byens bedste asiatiske restauranter.